Trzymając awokado w dłoni, rzadko zastanawiamy się nad jego rzeczywistą wagą. Za to zielone, kremowe w środku „masło natury” kryje w sobie więcej ciekawych liczb, niż mogłoby się wydawać. Ten popularny ostatnio owoc to nie tylko modny dodatek do kanapek – to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych, która zaskakuje swoimi właściwościami.
Ile waży średnie awokado - dokładne pomiary
Standardowe awokado waży między 140 a 180 gramów. Nie zawsze jednak trafimy na owoc o takich wymiarach. W sklepach można znaleźć mniejsze sztuki ważące około 120 gramów, jak i prawdziwe giganty przekraczające 200 gramów.
- Małe awokado: 100-130g
- Średnie awokado: 140-180g
- Duże awokado: 190-250g
Ciekawostka: największe awokado, które kiedykolwiek zważono, ważyło aż 2,37 kg! To prawie 15 razy więcej niż przeciętny owoc.
Pamiętaj! Podczas zakupów awokado warto je zważyć – większe sztuki mają proporcjonalnie więcej jadalnego miąższu w stosunku do pestki.
Kalorie w awokado – sprawdź przed zakupem
Jedno średnie awokado (około 200g) zawiera 320 kalorii. To całkiem sporo, ale nie daj się zwieść – te kalorie są warte swojej ceny! W 100g znajdziesz 160 kcal, co czyni go dość kalorycznym owocem.
- Miąższ (100g): 160 kcal
- Połówka awokado: 160 kcal
- Całe awokado: 320 kcal
Ciekawostka: awokado ma więcej kalorii niż banan czy jabłko, ale za to dostarcza zdrowych tłuszczów!
Warto wiedzieć: jeśli robisz pastę z awokado, jedna łyżka to około 50 kalorii. Tyle co mała przekąska!
Mimo sporej kaloryczności, awokado świetnie sprawdza się w diecie odchudzającej – długo syci i zapobiega podjadaniu.
Jak wybrać dojrzałe awokado w sklepie
Wybór dojrzałego awokado to nie taka prosta sprawa. Najlepszym sposobem jest delikatne ściśnięcie owocu - powinien lekko ustępować pod naciskiem palca, ale nie być zbyt miękki. Zbyt twardy owoc będzie niedojrzały, a zbyt miękki – przejrzały.
- Sprawdź kolor skórki – dojrzałe ma ciemniejszą, prawie czarną barwę
- Zajrzyj pod szypułkę – jeśli łatwo odpada, owoc jest przejrzały
- Potrząśnij delikatnie – pestka nie powinna się przemieszczać
Mało kto wie, że awokado dojrzewa dopiero po zerwaniu. Jeśli kupisz twardsze, zostaw je w temperaturze pokojowej na 2-3 dni, zawinięte w papierowy ręcznik. Przyspieszysz dojrzewanie, trzymając je obok bananów lub jabłek.
Które odmiany awokado są największe i najzdrowsze
Wśród wielu odmian awokado Hass i Fuerte to prawdziwi giganci. Hass ma ciemną, prawie czarną skórkę i waży około 200-300 gramów. Fuerte jest jeszcze większe – może ważyć nawet 450 gramów!
Ciekawostka: największe awokado znalezione w Hawajach ważyło ponad 2,5 kg!
- Hass: najbogatsze w zdrowe tłuszcze i witaminę E
- Fuerte: zawiera najwięcej potasu i błonnika
- Reed: ma najwięcej witaminy B6
Jeśli chodzi o wartości odżywcze, to Hass wiedzie prym. Ma kremowy miąższ i orzechowy posmak. Na drugim miejscu jest Reed – choć mniej popularny, to prawdziwa bomba witaminowa. Warto wiedzieć, że im ciemniejszy miąższ, tym więcej przeciwutleniaczy.
Awokado, choć niewielkie, może ważyć od 150 do nawet 400 gramów - zależy to głównie od odmiany. Ten superfood to prawdziwa bomba zdrowych tłuszczów i witamin, a jedna sztuka dostarcza około 320 kalorii. Co ciekawe, jedno średnie awokado zawiera więcej potasu niż banan! Może warto dziś zamienić klasyczne śniadanie na tosta z awokado?
